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Via Prè 143, 145 r - 16126 Genova

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pre-

bog

gion

Ristorante tipico
GENOVESE
in via pre

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gli antipasti

Insalata di panissa
€ 6
I frittini genovesi

(Cuculli - frisceu - panissette)

1
€ 8
Condiggion
3
€ 10
Capponadda
1, 4
€ 7
I formaggi
7
€ 6
Torte genovesi
1, 3, 7
€ 8
....al pezzo
1, 3, 7
€ 5

i primi

Lattughe ripiene
€ 14
Minestrone alla genovese
€ 10
Mesciua
€ 10
Pasta al pesto
7, 8
€ 10
Pansoti con salsa di noci
1, 7, 8
€
Ravioli al tocco
€ 10
Trenette avvanteggiate
7, 8
€ 10

i secondi

Acciughe fritte
1, 3, 4
€ 10
Frittelle di baccalà
1, 4
€ 15
Stocco accomodato
4, 8
€ 14
Acciughe ripiene
4
€ 14
Cima genovese
3
€ 16
Trippe in umido
€ 14
... in insalata
€ 12
Verdure ripiene
8
€ 15
Tomaxelle
1, 3
€ 16

col contorno

Patate fritte
€ 5
Patate al forno
€ 5
Verdure alla griglia
€ 5
Verdure al vapore
€ 5
Insalata
€ 5

le focacce al formaggio

Semplice
1, 7
€ 10
Pizzata
1, 7
€ 12
Pesto
1, 7
€ 12

per finire

Baci di Alassio
1, 3, 7, 8
€ 6
Canestrelli
1, 3, 7
€ 6
Macedonia
€ 6
Amaretti di Sassello
1, 3, 7, 8
€ 6
Dolce della casa
1, 3, 7, 8
€ 6